El Proyecto surge como una iniciativa de la Alcaldía Municipal del Distrito Central (AMDC), a través de la Gerencia de Desarrollo Humano con el apoyo financiero y técnico de la FAO, con la finalidad de contribuir a la seguridad alimentaria de la población en situación de pobreza extrema ubicadas en zonas urbanas y peri-urbanas del Distrito Central del Departamento de Francisco Morazán, Honduras.
El proyecto forma parte del Programa de Campo de la FAO en Honduras y es ejecutado con la colaboración técnica del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) y el proyecto Piloto Educación Nutricional en Escuelas Primarias (TCP/HON/3001).
El área de influencia del proyecto actualmente se desarrolla cuatro colonias de la zona peri-urbana (colonias: Villa Nueva, Los Pinos, Monte de los Olivos y Nueva Suyapa) y en la comunidad de El Jute #2; donde se validan tecnologías que serán implementadas en huertos periurbanos y urbanos, todas ubicadas en el municipio del Distrito Central.
Los participantes del proyecto son principalmente mujeres, además participan niños de las Escuelas, Bomberos, Policía Nacional y Grupos de Adulto Mayor.
En las zonas de influencia del proyecto se mantiene alianzas y colaboración con patronatos, Organismos No Gubernamentales (ONG), iglesias, juntas de agua, grupos organizados, centros de salud, policía nacional, cuerpo de bomberos, centros de educación; y otras que contribuyen a la producción de alimentos.
Objetivo General del Proyecto / Efecto
Contribuir a la seguridad alimentaria de la población en situación de pobreza extrema, procedente de las zonas peri-urbanas del Distrito Central del Departamento de Francisco Morazán, mediante el desarrollo de capital humano, fortalecimiento de la producción, comercialización y procesamiento de productos hortícolas y el mejoramiento de los ingresos familiares.
Objetivos Específicos /Resultados
Establecer Centros de Demostración y Capacitación (CDC) en agricultura peri-urbana integral de producción hortícolas de carácter comunitario.
Identificar en las zonas de intervención del proyecto, específicamente en la zona peri-urbana, predios privados o municipales que puedan ser utilizados para la creación de invernaderos.
Analizar la posibilidad de establecer huertos en zonas urbanas seleccionadas conjuntamente con la Alcaldía Municipal y el Programa PESA/FAO.
Mejorar la nutrición de la población beneficiaria mediante la educación nutricional, la sensibilización y lograr diversificar la producción y la dieta alimentaria.
Componentes:
Producción y nutrición
A través de los Centros Demostrativos de Capacitación (CDC) se instruye a los miembros de la familia en tecnologías apropiadas de bajo insumo externo para la producción saludable de hortalizas, frutales y otros cultivos con alto potencial nutritivo. Éstos están ubicados en cada uno de las colonias atendidas. Las familias adoptan al menos dos tecnologías transferidas por el proyecto y las aplican en sus propios huertos familiares. Se capacitan, además, en los beneficios de la diversificación de la producción y de la dieta alimentaria, requerimientos nutricionales mínimos y en el aprovechamiento de los productos de la huerta para el consumo familiar y se elaboran materiales sobre educación nutricional.
Viviendas Saludables
A través del fortalecimiento organizacional los participantes capitalizaran con el fin de construir cosechadoras de agua para solventar la falta de agua para regar los huertos familiares, filtros de tratamientos de aguas grises, fogones mejorados, recolección y reciclaje de basura. Estos elementos generan las condiciones para una producción sana de alimentos en los hogares y barrios atendidos.
Para mayor información contactar a:
M.Sc. Karla Andino (coordinadora)
Colonia Loma Linda Norte, Calle Principal. Casa 2603 Tegucigalpa MDC. Honduras, C.A
