Los 10 nuevos huertos escolares, corresponden a un número igual de centros de estudios, los cuales tres de estos se ubican en el municipio de Ciudad Sandino y siete en el barrio Laureles Sur del Distrito VII de la capital.
Respecto a los 10 últimos huertos escolares, las autoridades del MINED y la FAO, para hacer efectiva la iniciativa de las instituciones, organizaron un taller de inducción sobre huertos escolares sostenibles, dirigido a funcionarios del MINED, técnicos de la FAO y miembros de la comunidad educativa de los centros de estudios, entre otros.
“Esta actividad es oportuna ahora que iniciamos el año 2011 en el que vamos a llevar a cabo la Batalla por el Sexto Grado. Este proyecto es parte fundamental, porque la alimentación está estrictamente ligada a la retención escolar. Un niño sano está en mejores posibilidades de captación de conocimientos que uno mal alimentado”,
indico la ministra de de educación Miriam Raúdez, durante la inauguración del taller.
El representante de la FAO en el país, Gero Vaagt, manifestó que la implementación del proyecto tiene como objetivo fortalecer la capacidad instalada y desarrollar aún más la formación de los educadores respecto a los centros demostrativos de capacitación escolar, tradicionalmente conocidos como huertos escolares.
“Los huertos escolares son una herramienta importante para el MINED. Nosotros nos sentimos orgullosos de estar un paso más adelante con el taller y el anuncio de los 10 nuevos huertos escolares, parta que se produzcan hortalizas, raíces y tubérculos mediante las buenas prácticas de agricultura y protección al medio ambiente”, dijo Vaagt.
El diplomático compartió la política del Gobierno Sandinista, que a través del MINED se promuevan los huertos escolares como un instrumento pedagógico transversal al currículo escolar para difundir conocimientos y buenas prácticas de conservación ambiental, productiva y nutricional.
“Felicitamos al Gobierno y al MINED por sus esfuerzos continuos de incluir el tema de seguridad alimentaria en los currículos escolares, los trabajos y las escuelas”, expresó Vaagt.
