Día Mundial de la Alimentación 2011

Centroamérica celebra con acciones de campo y resoluciones político-legislativas

Centroamérica celebró durante el mes de octubre pasado el Día Mundial de la Alimentación 2011 con actividades de campo y resoluciones político-legislativas.

En el marco de la celebración, se crearon dos Frentes Parlamentarios Contra el Hambre. Los diputados de Nicaragua y Honduras buscan con el lanzamiento de los frentes en sus respectivos países garantizar la seguridad alimentaria nutricional y el derecho a la alimentación de las personas.

En El Salvador se aprovechó para continuar con la socialización de la Política de Seguridad Alimentaria Nutricional, recientemente aprobada.

De igual forma, se planificaron y desarrollaron, en varias zonas rurales de Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua donde los programas PESA trabajan, diversas actividades en torno al lema de este año "Precios de los alimentos de la crisis a la estabilidad".

Las variaciones drásticas de los precios, especialmente al alza, constituyen una grave amenaza para la seguridad alimentaria de los países en desarrollo. La población pobre es la más gravemente afectada. De acuerdo con el Banco Mundial, en 2010-11 el aumento de los costos de los alimentos llevó a cerca de 70 millones de personas a la pobreza extrema.

“Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad” se ha elegido como el tema del Día Mundial de la Alimentación de este año para arrojar luz sobre esta tendencia a la volatilidad y las medidas que se pueden adoptar para mitigar sus efectos en la población más vulnerable.

La Crisis de los Precios de los Alimentos y el Apoyo de FAO en Honduras

Datos oficiales del gobierno de Honduras indican que 5,2 millones de hondureños no se alimentan bien ni en calidad ni en cantidad suficiente, de esa cifra 4 millones sufren de inseguridad alimentaria grave (51 por ciento de la población). Se trata especialmente de niños, mujeres en edad de gestación, ancianos y pueblos indígenas, según indica la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (ENSAN). + información

A Pesar del Allza del Precio de los Alimentos, los Participantes del Proyecto de Agricultura Urbana y Periurbana Mejoran su Dieta e Ingresos

El establecimiento de 987 huertos familiares y comunales en cinco colonias ubicadas en zonas urbanas y periurbanas de Tegucigalpa, capital de Honduras, ha permitido a más de mil 100 personas mejorar su dieta y ahorrar dinero en la compra de los cada vez más caros alimentos. Estos son sólo algunos de los resultados del Proyecto Piloto de Agricultura Urbana y Periurbana, ejecutado en colaboración técnica con el PESA. + información

En el Día Mundial de la Alimentación: Nicaragua Celebra Disminución de índices de Desnutrición y Subnutrición

El representante de la FAO, Gero Vaagt, destacó los esfuerzos que realiza el gobierno de Nicaragua para reducir la pobreza y el hambre, al anunciar que Nicaragua ya “tiene luz verde” al cumplir, junto a Jamaica y Guayana, el primero de los ocho Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM).+ información

Nicaragua Organiza Foro Nacional de Seguridad Alimentaria Nutricional

Dentro de la jornada de celebración del  DMA, en la Facultad Regional Multidisciplinaria de Estelí se realizó el Foro Nacional de Seguridad Alimentaria Nutricional, con la participación de las instituciones públicas, organismos internacionales, organizaciones no gubernamentales, cooperativas de productores y las universidades de los departamentos de Matagalpa Nueva Segovia y Estelí.+ información

Foro: Derecho a la Alimentación

La Procuraduría para la Defensa de los Derechos Humanos (PDDH), realizó el martes 25 de octubre el foro denominado “Reforma constitucional a favor del derecho humano a una alimentación adecuada en El Salvador”, desde la perspectiva de los grupos parlamentarios representados en la Cámara Legislativa. + información

FAO Recomienda Crear Huertos Familiares

Ante la eventual escasez de granos básicos en meses próximos a causa de los efectos climáticos, la FAO propone fortalecer proyecto de huertos familiares + información