Las cifras de subalimentación en Centroamérica
y su evolución en los últimos 16 años ofrecen una doble lectura. Es cierto que en década y media los países
del área han experimentado, de manera global, una disminución en el porcentaje de la población subalimentada, de 20 por ciento a principios de los años 90 a 17 por ciento que arrojan los últimos datos (SOFI 2010). Sin embargo, la reducción ha sido considerable sólo en Nicaragua, mientras que en Honduras avanza según lo planificado. Por el contrario, El Salvador y Panamá muestran avances menores a lo esperado y Guatemala llega al extremo de haber aumentado el porcentaje de población subalimentada.
En este contexto, las Representaciones de FAO en Centroamérica junto a los Programas Especiales para la Seguridad Alimentaria (PESA) de Guatemala, Honduras, El Salvador y Nicaragua realizaron las celebraciones del Día Mundial de la Alimentación (DMA) 2010, bajo el lema "Unidos Contra el Hambre ". En este Boletín Especial se compila un resumen de las principales actividades, las noticias, reportajes y artículos de opinión publicadas por los medios de prensa en el área.