Centroamericanos pierden poder adquisitivo ante el alza en los precios de los alimentos básicos

Análisis del componente regional de PESA Centroamérica.

• Análisis efectuado con la colaboración de los técnicos PESA de Centroamérica. Las opiniones y análisis del documento no tienen porqué coincidir con la posición oficial de FAO.

La crisis mundial desatada por el alza mundial de precios de los productos básicos, con manifestaciones importantes y generalizadas por las subidas en los precios de los alimentos y en el coste de la energía (electricidad y combustible), también está teniendo sus efectos en Centroamérica. Las autoridades y sociedad en general manifiestan su preocupación y se encuentran en la búsqueda de las soluciones más adecuadas, a corto y largo plazo, ya que se prevé que los precios sigan elevándose en los próximos años (FAO 2008).

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Alza a los Precios de los Alimentos en Centroamérica: Reflexiones desde los Programas Especiales para la Seguridad Alimentaria (PESA) en Centroamérica

Nota: El análisis y reflexión contenidos en este documento no coinciden necesariamente con la posición oficial de la FAO.

La crisis mundial del alza en el precio de los alimentos básicos también está repercutiendo en Centroamérica, especialmente en la población más pobre y vulnerable, por lo que se están planteando múltiples iniciativas en la región: desde posicionamientos de la sociedad civil hasta Cumbres de Presidentes y reuniones de Ministros de Agricultura. La FAO está colaborando estrechamente con los países centroamericanos y con sus Instituciones regionales para apoyar en el análisis y en las posibles soluciones, a corto y largo plazo.

En este documento, los programas PESA de Centroamérica comparten reflexiones preliminares que se espera complementar, en las próximas semanas, con análisis más amplios y datos actualizados.

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