Mayo de 2011
Fuente: Núcleo de Capacitación en Políticas Públicas

El curso contempla 1 semana inicial donde se realizará la Introducción a la Plataforma Moodle, 11 unidades educativas y 3 encuentros presenciales; donde se espera lograr que los participantes logren tener una visión más amplia de programas de alimentación escolar sostenibles (PAES) y ser capaces de percibir, a partir del aporte de SAN, DHAA, PAES y de la experiencia brasileña, cómo pueden contribuir para el desarrollo de sus políticas locales. 

En este contexto, el curso tiene como objetivo promover la reflexión conjunta de los participantes sobre las políticas de Seguridad Alimentaria y Nutricional, con enfoque en los Programas de Alimentación Escolar – su ejecución, estrategias de sostenibilidad, acciones de educación para la alimentación y las compras institucionales de la agricultura familiar – partiendo de referencias generales y del caso brasileño.

El curso está orientado a Profesionales y técnicos de proyectos gestionados por FAO en los países mencionados; Gestores públicos y profesionales que actúan con programas de alimentación escolar; también va dirigido a Maestros y estudiantes de áreas relacionadas (nutrición, educación, agricultura, otros);

Sólo se procesarán postulaciones de residentes de Bolivia, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua.

Más información en: http://www.rlc.fao.org/nucleo/info/201106/info.pdf