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Con la asistencia de los PESA de Centroamérica: Celebran en México Día Mundial de la Alimentación con Encuentro Internacional por la Seguridad Alimentaria

   
  • Por parte de la FAO estuvieron presentes el Representante de la Organización en México, Norman Bellino, la Representante Asistente María del Carmen Culebro, el Oficial para la Seguridad Alimentaria del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) Stéfano Gavotti, y el Director del PESA Centroamérica Carmelo Gallardo, así como representantes del PESA de Honduras, Nicaragua, El Salvador, Colombia, Guatemala y México.
   

 

 

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, octubre de 2009

Tomado de FAO México

En el marco del Día Mundial de la Alimentación 2009, cuyo tema fue “Conseguir la Seguridad Alimentaria en Época de Crisis”, la Secretaría del Campo del Gobierno de Chiapas celebró el primer Encuentro Internacional por la Seguridad Alimentaria, el cual se llevó a cabo del 16 al 17 de octubre en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

Mesa de exposición de productos PESA Puebla

 

Al encuentro acudieron el Subsecretario de Desarrollo Rural de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ignacio Rivera Rodríguez; el Gobernador del Estado de Chiapas, Juan Sabines Guerrero; el Secretario del Campo del Estado, José Ángel del Valle Molina; y el Director General de Servicios Profesionales para el Desarrollo Rural de la SAGARPA, Dr. Horacio Santoyo.

Por parte de la FAO estuvieron presentes el Representante de la Organización en México, Norman Bellino; la Representante Asistente María del Carmen Culebro; el Oficial para la Seguridad Alimentaria del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA), Stéfano Gavotti; y el Director del PESA Centroamérica, Carmelo Gallardo, así como representantes del PESA de Honduras, Nicaragua, El Salvador, Colombia, Guatemala y México.

Durante el encuentro se firmó un acuerdo de cooperación entre la FAO y la Secretaría del Campo del Estado, con el que se buscará consolidar la agenda en beneficio del sector agropecuario de la entidad, además de la realización de actividades conjuntas, con el fin de aumentar la efectividad de los programas de desarrollo rural en Chiapas.

El Encuentro reunió a productores y capacitadores del PESA, que en México adopta el nombre de “Proyecto Estratégico para la Seguridad Alimentaria”, cuyo objetivo es mejorar la seguridad alimentaria de comunidades de alta y muy alta marginación a través de proyectos productivos enfocados al hogar saludable, la producción de traspatio y la diversificación de ingreso. El Proyecto tiene presencia en 17 Estados de la República.

Durante los dos días de actividades se presentaron ponencias sobre nutrición, seguridad alimentaria y el trabajo que las Agencias de Desarrollo Rural implementan en el PESA en distintas localidades. De igual forma, miles de personas se dieron cita en el centro “La Chacona” para visitar los módulos demostrativos de los distintos tipos de proyectos que se realizan en Chiapas. También se instalaron mesas informativas de los diferentes PESA estatales donde se mostraban los productos realizados gracias a la capacitación técnica del Programa.

Unidades de Manejo Ambiental de iguana verde y venado, producción de conejo y codorniz, viveros y microtúneles para la siembra de hortalizas, producción de miel y leche de cabra, fueron algunos de los proyectos tipo que se presentaron durante el Encuentro.


 
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