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Manejo Sostenible de Tierras y Mejoras en la Producción de Maíz y Frijol en las Poblaciones Vulnerables de los Programas PESA de Guatemala, Honduras, Nicaragua y El Salvador |
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Quesungual es uno de los Sistemas Agroforestales empleados en Centroamérica
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Ciudad de Guatemala. Julio de 2008
Los Programas de Seguridad Alimentaria de Centroamérica realizaron el estudio "Manejo Sostenible de Tierras y Mejoras en la Producción de Maíz y Frijol en las Poblaciones Vulnerables de los Programas PESA de Guatemala, Honduras, Nicaragua y El Salvador" con el fin de establecer los beneficios que los sistemas agroforestales (SAF) proporcionan en los ámbitos medioambiental, productivo y socioeconómico.
Entre otros factores, este estudio destaca:
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Los SAF mejoran la calidad del suelo. Aspectos como la producción agregada nacional de alimentos, los precios de los alimentos y su estabilidad, el crecimiento agrícola y económico en general, y la seguridad alimentaria y nutricional de la población dependen directamente de la calidad d los suelos.La pérdida en productividad agrícola provocada por la degradación es de un 37% en Centroamérica, la mayor cifra a nivel mundial al considerar promedios nacionales.
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Con SAF, al reducir la necesidad de descanso para la tierra, la tierra necesaria para que una familia disponga de los necesarios granos básicos se reduce de ocho manzanas a dos ( 1,4 Ha ).
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