Productoras de La Conquista Celebran su Feria Agropecuaria

 

Nueve meses después de la Primera Feria Agropecuaria INTA-PESA La Conquista, las productoras de este municipio, en el departamento de Carazo, organizaron su tercera Feria. La Feria Agropecuaria se celebró el sábado 30 de agosto e incorporó interesantes novedades orientadas a su sostenibilidad como feria de comercialización local.

En primer lugar, las productoras, que trabajan hace ya dos años con el Proyecto, decidieron aceptar la oferta de la Alcaldía de Santa Teresa y optaron por organizar la feria en el municipio vecino, más grande y con mayor poder de convocatoria. Con esta decisión, se expanden las expectativas de la feria hacia un mercado más allá de la frontera municipal.

Las productoras optaron por organizar la feria en Santa Teresa hasta donde llevaron sus coloridos productos.

En el mismo marco de apertura, las productoras ampliaron su oferta. Los productos agropecuarios - granos básicos, hortalizas, huevos o aves- se combinaron con productos elaborados de valor agregado. Las mujeres fueron principalmente quienes asumieron esta diversificación en la oferta. Elaboraron para ello productos tradicionales (como pinolillo, cosa de horno o chicha de maíz) cuya venta, a nivel comunal, forma parte de su hábito comercial. De esta manera, se adaptan viejas fórmulas a las nuevas necesidades y se legitima el rol productivo de las mujeres.

Se aceptó también la participación de nuevas comunidades, que hasta el momento no habían colaborado en esta actividad comercial, y se invitó a otros organismos e instituciones. Previamente, las productoras habían recibido la visita de la ONG “Mujer y Comunidad”, que desde Estelí, al norte del país, llegaron a La Conquista para ofrecer su experiencia. La ONG “Mujer y Comunidad” cuenta ya con una experiencia de años en la organización periódica de Ferias Agropecuarias. Como resultado de este intercambio las productoras incorporaron algunas aportaciones y fortalecieron sus expectativas comerciales.

La intención de PESA-Nicaragua es fomentar actividades que, sin alterar los hábitos tradicionales, ofrezcan la oportunidad de generar ingresos complementarios para las familias vulnerables a la inseguridad alimentaria. La Feria Agropecuaria supone para los participantes en PESA una nueva oportunidad para la generación de ingresos. “No todas las familias con las que trabajamos en La Conquista tienen posibilidades de aumentar su productividad, con sistemas de riego por ejemplo” –reconoce el especialista en producción, Felipe Romero- . Por esta razón, la Feria Agropecuaria ha abierto las puertas a nuevos retos e intenta encauzar iniciativas de desarrollo espontáneas en la población.

“Los resultados han sido excelentes” –afirma el jefe de oficina del INTA, Omar Amoretty-. Aumentó la asistencia de compradores, creció la participación de vendedores y se alcanzó, en definitiva, la venta de todos los productos expuestos.

Sin embargo, para PESA-Nicaragua, el mayor éxito no se traduce en estas cifras; sino en el nivel de autonomía con que las productoras han celebrado su tercera feria. Organizados mediante un “Comité de Feria” han distribuido las funciones y responsabilidades en comisiones que velaron por aspectos tales como el transporte, el establecimiento de precios o la ubicación de los puestos de venta.

Elaboración de algunos de los productos expuestos en la tercera feria.

Para ellos y para nosotros, el reto continúa. Hoy el apoyo de PESA-Nicaragua a la tercera Feria fue meramente organizativo. El costo de esta actividad fue asumido por las propias productoras. En la actualidad, la Feria es evaluada por los participantes para determinar su eficacia. Se espera que en próximas convocatorias la solidez del grupo de productoras sea cada vez mayor y que puedan convertir esta experiencia en una rutina comercial.